Extrait vanille Tahitensis avec grains 500g

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Description Avis clients

Descriptif du produit :

L’Extrait de Vanille Tahitensis avec grains Sébalcé possède le profil aromatique caractéristique de la variété de la Vanille Tahitensis, une attaque boisée, suivie d’une douce note vanillée et fleurie, légèrement anisée.

Remplacez les gousses de vanille par votre Extrait de Vanille Tahitensis comprenant de nombreuses graines, qui apporteront un rendu comparable à l’utilisation de gousses.

Incorporez-le à vos crèmes (pâtissières, anglaises, brulées, glacées), bavaroises et mousses, macarons et à vos pâtes à gâteau.

Le + du produit : il supporte parfaitement la cuisson ainsi que la surgélation.

Conseil d’utilisation : Le dosage conseillé est de 10 à 20 g par kilo de préparation.
Avant chaque utilisation, bien agiter votre Extrait de Vanille Tahitensis.

Conservation : À conserver au frais après ouverture.

Ingrédients : Sucre inverti, sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes (extrait de vanille tahitensis), 1% gousses de vanilles broyées en grains, épaississant (gomme xanthane)