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BOULANGERIE 
Crème patissière à chaud MOENCH carton 5Kg
Préparation pour crème pâtissière à chauf
- Préparation pour flan :
Mélanger 80 g de préparation pour crème pâtissière Moench avec 200 g de sucre et les 2 oeufs.
Délayer peu à peu avec une…
Prix TTC
38,77 €
Prix donnés à titre indicatif, susceptibles d'être modifiés.
Photos non contractuelles.
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Quantité
Descriptif du produit :
Préparation pour crème pâtissière à chauf- Préparation pour flan :
Mélanger 80 g de préparation pour crème pâtissière Moench avec 200 g de sucre et les 2 oeufs.
Délayer peu à peu avec une partie du lait froid (quantité totale de lait : 1L).
Verser le restant du lait bouillant.
Reporter à ébullition et laisser cuire 2 min sans cesser de remuer. - Préparation pour crème pâtissière :
Mélanger 60 g de préparation pour crème pâtissière Moench avec 200 g de sucre et les 4 jaunes d'oeufs.
Délayer peu à peu avec une partie du lait froid (quantité totale de lait : 1L).
Verser le restant du lait bouillant.
Reporter à ébullition et laisser cuire 2 min sans cesser de remuer. - Conservation : À conserver à l’abri de la chaleur (20°C max) et de l’humidité.
- Ingrédients : Amidon de maïs, arômes (dont arôme vanille), colorants : norbixine de rocou et riboflavine.
- Allergènes : Non. Traces éventuelles de gluten, de lait, de fruits à coque et d’œufs.
Informations complémentaires :
- Code article : 5080
- Code article centrale : 8312
- EAN : 03506170019448
- Conditionnement : Carton de 5 Kilos
- Poids net : 5 kg
